Говядина, бараний курдюк, рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, специи, перец чили, чеснок, барбарис, нут. Подаётся с салатом из свежего огурца, помидора, красного лука и кинзы.

Креветки, кальмары, грибы “Шампиньоны”, томаты “Черри”, паста “Том Ям”, кокосовое молоко, лук красный, кинза, лайм, нори, рис.